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Mittwoch, 29. April 2020 - 13:08 Uhr
Kernige Cocktails oder pures Korn-Vergnuegen: Otto Crafted Corn

Ein Korn fuer starke Kerle und coole Drinks. Er ist fassgelagert, per Hand abgefuellt, datiert und beschriftet. Damit erfuellt der schon mehrfach ausgezeichnete OTTO Crafted Korn aus dem Hause Fuerst Bismarck alle Voraussetzungen, um beim aktuellen Craft-Trend erfolgreich mitspielen zu koennen. Verwendet werden hochwertige Zutaten, wobei der schonend gebrannte Roggen und das anspruchsvolle Feinbrandverfahren dem Premium-Doppelkorn seine Klasse verleihen. Er ist mit jeder Menge Charakter ein wuerdiger Primus im noch neuen Kult um Kornbrand.

Uns gefiel besonders sein markantes Profil aus kraeftig brotigem Roggen, das schoen mit den feinen Weizenaromen harmonierte und den OTTO Crafted Korn zu einem Destillat voller Koerper und dennoch weichem Abgang macht. Schoen ist auch die dezente Holznote, die ihm seine mindestens sechsmonatige Reifung im Eschenfass verleiht. Schick das Design, fuer das er den Red Dot Design erhielt.

Mit seinen charaktervollen Aromen konnte der OTTO Crafted Korn 2019 auch die Jury des Meiningers International Spirits Award ueberzeugen und sich Korn des Jahres nennen. Auch die DLG verlieh dem handgefertigten Premium-Korn GOLD. Wer kein Fan von Klaren ist, kann ihn auch als Partner fuer Drinks wie den Dry OTTO verwenden oder zusammen mit PX Sherry und Angostura-Bitter als Onkel OTTO mit kraeftig-herbem Geschmack.

Hier kommen zwei coole Drinks fuer starke Kerle und natuerlich auch alle anderen Korn-Liebhaber:

Onkel OTTO

3 cl OTTO Crafted Korn
2 cl Kuemmerling
2 cl PX Sherry (suess)
2 Spritzer Angostura-Bitter

Glas: Tumbler
Zubereitung: Die Zutaten auf Eis kalt ruehren und auf frische Eiswuerfel abseihen.
Garnitur: Orange

Dry OTTO

4 cl OTTO Crafted Korn
Dry Tonic Water (zuckerreduziert)
Glas: Longdrink
Zubereitung: Die Zutaten auf Eis giessen und vorsichtig umruehren.
Garnitur: Rosmarin, Orangenzeste


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(c) Magazin Frankfurt, 2020