Biologischer und fair gehandelter Kaffee im Abo
Beim Kaffee scheiden sich die Geister. Während er für viele ein unverzichtbarer Begleiter im Alltag ist, für den es die unterschiedlichsten Variationen bei der Zubereitung gibt, was seit dem Aufkom...
Brandenburger Gasthausbrauereien
In sieben Brandenburger Klein- und Gasthausbrauereien kommt das Bier auf kurzem Weg aus dem Sudhaus direkt zum Gast. Das stärkt die Artenvielfalt der Hopfenschorle und erst recht die Region. Zumal ...
Casa Zarrella - Leckeres aus Italien
Viele Musikfreunde kennen Giovanni Zarrella vermutlich schon seit seinen Auftritten in der Band Bro"Sis, die 2001 aus den Teilnehmern einer Casting-Show gegründet wurde und bis 2006 recht erfolgrei...
Cracker aus Grillenmehl
Es begann 2018 während eines Kochabends unter Freunden, doch dann entwickelte sich die Idee schnell zu einem Geschäft: Menschen in Europa für Insekten als Lebensmittel zu begeistern. Noch ist es ni...
Craft Bier aus der Großbrauerei
Craft Bier aus einer Großbrauerei. Geht das? Bewiesen hat das schon die Radeberger Gruppe, als sie vor Jahren Dr. Marc Rauschmann, damals Leiter der Produktentwicklung der Brauereigruppe, den Auftr...
Demeter-Online-Kochkurs mit Simon Tress
Wir schätzen in der Redaktion das Angebot von #demeter, da man dort unter den großen Bio-Verbänden nach unserer Meinung die wenigsten Eingeständnisse an die leider in den letzten Jahrzehnten immer ...
Der Hot Dog feiert seinen 100. Geburtstag
In diesem Jahr feiert man in Dänemark den 100. Geburtstags DES dänischen Nationalgerichs, des Hotdog. Für viele Urlauber ist er DIE Leibspeise bei Besuchen bei Deutschlands nördlichen Nachbarn, da ...
Der smarte Kaffeebecher für unterwegs
Ein Coffee to go auf dem Weg ins Büro oder mit dem selbst zubereiteten Chai Latte ins Yogastudio: Wer es nachhaltig und individuell mag, nimmt sein Getränk im isolierten Thermosbecher mit. Besonder...
Design-Relaunch bei der Benromach Destillerie
Zum Glück ändert sich nichts an der Qualität. Nach dem erfolgreichen Relaunch des Designs seines Flaggschiffs, des 10 Years Old Single Speyside Malt Scotch Whisky, präsentiert die Benromach Destill...
Die besten Lokale in Frankfurt und Hessen
Die sieben großen bundesweiten Restaurantführer für das Jahr 2014 sind erschienen. Wie sich das Abschneiden bei Michelin, Gault&Millau, Feinschmecker, Varta, Gusto, im Schlemmeratlas und dem Großen Restaurant & Hotel Guide auf das Ranking der deutschen Spitzengastronomie auswirkt, ermittelt auch dieses Jahr wieder die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste. 295 hessische Restaurants wurden von einem oder mehreren der großen Restaurantführer 2014 getestet und empfohlen, darunter 71 Häuser aus Frankfurt.
