Moselsommer in Traben Trarbach

Der erste Urlaubstag im Bellevue könnte mit einem üppigen Frühstück starten: im Jugenstilambiente mit Blick auf die Mosel serviert man dort knusprige Brötchen, frisch zubereitete Omeletts, Rührei oder das perfekte weichgekochte Frühstücksei, fruchtige Marmeladen und eine große Auswahl an Heißgetränken sind selbstverständlich. Danach kann man entweder auf Wanderung durch die Weinberge gehen oder man genießt entspannte Fahrradtouren mit E-Bike oder einen Ausflug ins nahe Trier, wo Weltkulturerbe mit jahrtausendealter Geschichte lockt. Doch auch im Hotel ist Entspannung pur angesagt, denn im eleganten 400 Quadratmeter großen Wellnessbereich kann man entweder den Moselblick von der Spa-Dachterrasse genießen oder eine wohltuende Massage.

Deutschlands beste Weine

Eine private Weinprobe ist ein Muss für jeden Gourmand. Das erfahrene Bellevue-Team organisiert Verkostungen, bei denen Gäste die edlen Tropfen der Region, wie Riesling, Chardonnay und Burgundersorten kennenlernen und mehr über die besondere Weinanbaugeschichte der Mosel erfahren.

Kulinarische Höhepunkte mit Moselblick
Am Abend ruft das mehrfach ausgezeichnete Restaurant „Belle Epoque“ des Vier-Sterne-Hotels. Eine Traumkulisse für laue Sommerabende, wenn Küchenchef Benjamin Hacker die Gäste mit kreativen Köstlichkeiten verzaubert, während die Weinkarte mit mehr als 400 edlen Tropfen dazu einlädt, Weine von der Mosel und anderen Regionen zu entdecken. Das Ehepaar Laura Hübinger-Georg und Nils Georg führen das erstklassige Haus und sorgen mit ihrem aufmerksamen Team dafür, dass auch spezielle Ernährungsbedürfnisse erfüllt werden.

Ein Insidertipps vom Hotel
Die Chefin hat auch einige Insidertipps für ihre Gäste parat. "Wer die Moselregion in Ruhe genießen möchte, reist am besten sonntags an und bleibt drei bis fünf Tage“, empfiehlt sie, denn dann sind die Wanderpfade, Weinberge und der Wellnessbereich nahezu leer. Als kleines Extra gibt's dann ein Upgrade des Zimmers - wenn es die Buchungssituation erlaubt. Also besser nachfragen - egal ob am Telefon oder online per Mail. Ob nur mit Frühstück, Halbpension mit 3-Gänge-Menü oder einem speziellen Paket wie dem „Moselsommer“ bietet das Bellevue für jeden Geschmack etwas.