Morrell, Wie ich lernte, meine eigene Suppe...
Muss man unbedingt sein ganzes Leben lang einem Karriereweg folgen? Manch einer hat die Notbremse gezogen, weil er sich ausgebrannt fühlte, weil er die Liebe fand oder einfach einmal gewagt hat, da...
Mortale, Adria Mortale - Bittersüßer Tod
Türkisblaues Meer. Zartduftende Aprikosenhaine. Sanfte Strände. Doch die Idylle trügt ... Es ist die Zeit, als das Wirtschaftswunder Ludwig Erhards Fahrt aufnimmt. Die Deutschen können wieder in U...
Moschinski, Vegan quick & easy
Björn Moschinski wurde - wie heute oft - schon als Jugendlicher zum Vergetarier und wenig später zum Veganer. Schon damals merkte er auf Demos, das viele menschen glauben, veganes Essen können nich...
Mouawad, Anima
Der 45-jährige Wajdi Mouawad aus dem Südlibanon musste sein Heimatland mit acht Jahren in den Unruhen des Bürgerkrieges zusammen mit seiner Familie verlassen. Er wuchs in Paris auf und emigrierte 1...
Mull, Ist öko immer gut?
Die 23-jährige Nürnbergerin Ann-Kristin Mull hat in ihrer Heimatstadt und in Madrid Design studiert und arbeitet seit 2013 als selbständige Grafikdesignerin. Nachhaltigkeit liegt ihr am Herzen und ...
Müller, Island Pullover stricken
Sie sind auch bei uns mit ihren schönen Mustern sehr beliebt: Island-Pullover. Und dazu halten sie, wenn sie aus originaler isländischer Wolle - möglichst handgestrickt - hergestellt werden, auch d...
Müller, Richtig essen für die Faszien
Die Faszien? Nicht jedem ist dieser Begriff vertraut, dabei bezeichnet er einen der wichtigsten Bestandteile unseres Körpers: das Bindegewebe. Wie eine zweite Haut umhüllt es den Körper, die Muskel...
Müller, Salz-Ampel
Den Salzgehalt von über 2600 Lebensmitteln auf einem Blick. So bekommen Sie endlich rasch grünes Licht! Hätten Sie's gewusst, dass sich auch in Schokolade und Rahmspinat manchmal Salz versteckt? Zu...
Müller/Martins, Street Food - So schmeckt die Welt
Genuss von den Straßen der Welt: ob aus New York, Tokyo, Brüssel, Mexico City, Bangkok . Street Food ist international, abwechslungsreich und verbindet Traditionelles mit neuen Ideen. Immer mehr un...
Müller/Martins, Vegan: Einfach geniale Rezepte
Die vegane Küche ist kreativ, abwechslungsreich, immer lecker und Sie ernähren sich dazu auch noch bewusst und nachhaltig. Mit den vielfältigen Rezepten in diesem Buch kommen immer wieder neue Geri...
