Sektaufschäumen mit der Bubble Brush
Die Bubble Brush wurde von Patrice Monmousseau für sein Unternehmen Bouvet Ladubay kreiert. Das innovative Tool erlaubt es, den Boden des Glases anzukratzen, damit das Glas zuverlässig die feine Kohlensäure des Schaumweines perlen lässt. Bouvet Ladubay an der Loire bei Saumur gehört zu den führenden französischen Sektherstellern.
(c) Magazin Frankfurt, 2024