Müller, Richtig essen für die Faszien

Die Faszien? Nicht jedem ist dieser Begriff vertraut, dabei bezeichnet er einen der wichtigsten Bestandteile unseres Körpers: das Bindegewebe. Wie eine zweite Haut umhüllt es den Körper, die Muskeln und die einzelnen Organe. Nicht immer ist es allerdings in Bestform - und das ist schade, denn nicht nur mit dem richtigen Trainingsprogramm, sondern auch mit der richtigen Ernährung können wir unser Fasziennetz optimal in Form halten. Denn was wir essen, hat eine direkte Wirkung auf unser Bindegewebe. Gut für die Faszien sind beispielsweise Nüsse. Sie enthalten die Aminosäure Prolin und das Spurenelement Zink, die beide sehr wichtig für ein starkes und gesundes Bindegewebe sind. Menschen mit Bindegewebsschwäche sollten außerdem viel mit Kurkuma kochen, denn seine antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften wirken sich ebenfalls positiv auf die Faszien aus.

Dieser Ernährungsratgeber von Stephan Müller ist überraschenderweise das erste Buch, das den Einfluss der Ernährung auf die Faszien thematisiert und erklärt, welche Lebensmittel wir essen sollten, um unsere Faszien richtig zu versorgen. Zu allen Nährstoffen gibt es unkomplizierte Rezeptvorschläge, die Lust aufs Nachkochen machen. Denn fitte Faszien wollen gefüttert werden!

Der Ratgeber stellt die Auswahl der Nahrungsmittel vor die helfen und diejenigen, die eher schaden. Darüber hinaus liefert er Empfehlungen bezüglich geeigneter Getränke und Tipps zu den richtigen Süßungsmitteln. An die notwendige Theorie schließt sich dann der unkomplizierte und Appetit machende Rezeptteil an. Einfach umsetzbare Ernährungtipps basieren auf den langjährigen intensiven Auseinandersetzungen des Autors mit dem Thema. Müller ist Ernährungsberater, Sportlehrer und Sportphysiotherapeut in einer Person und hat dabei viele Weltmeister, Olympiasieger und Top-Bundesligaprofis gecoacht. In seinem GluckerKolleg (www.gluckerkolleg.de) bietet er Ausbildung und Kurse an und in der PT Lounge GmbH (www.pt-lounge.com) konzipiert er nicht nur erfolgreiche Fitness Trainings Konzepte für Kunden, sondern bietet in einem Netzwerk von derzeit über 80 PT-Lounges freies oder betreutes Training an.