Knorr, Vorratskammer-Kochbuch

Stefanie Knorr arbeitet seit zwanzig Jahren im hauswirtschaftlichen Bereich. Nach einer Ausbildung zur Hauswirtschaftlichen Betriebsleiterin leitete sie lange Zeit verschiedene Großküchen und die Ausbildung von Hauswirtschafterinnen und hauswirtschaftstechnischen Helferinnen. In ihrem Kochbuch verrät sie, wie Sie nach der Arbeit schnell etwas Gesundes auf den Tisch stellen, sich abwechslungsreich ernähren und trotzdem nicht jeden Tag einkaufen gehen brauchen.

Machen Sie Liköre, Chutneys und Saucen einfach dann, wenn Sie Zeit dazu haben, und bedienen Sie sich aus dem Vorratsschrank, wenn es schnell gehen soll. Aufgepeppt mit frischen, leicht erhältlichen Zutaten, zaubern Sie so leckere Mahlzeiten, die gesund sind und allen schmecken. Schon das gekonnte Cover macht Appetit.

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(c) Magazin Frankfurt, 2024