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Bardel, Yoga Kochbuch Die Kochbuchautorin Garlone Bardel ist auch Food Stylistin und praktiziert und unterrichtet seit über zehn Jahren Yoga Nidra. Ihr Kochbuch entstand zusammen mit der in ayurvedischer Medizin ausgebi...

Dusy, Fiesta - Das Mexiko Kocchbuch Schon beim Titel kommt uns Rex Gildos Stimme ins Gedächtnis, wenn er mit "Hossa! Hossa!" (???) die Fiesta, Fiesta Mexicana besingt. Kein Wunder, dass auch meine ersten Reisen nach Mittel- und Südam...

Kichererbsen Rezepten für Hummus, Falafel ,Tajine Generell sind Hülsenfrüchte unglaublich reich an Nährstoffen und sorgen durch ihren hohen Ballaststoffanteil für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Vor allem in den Ländern rund ums Mittelmeer s...

Quitten - Herzhaft & süß Der Name ist ungewöhnlich und stammt aus dem Lateinischen, da man im alten Rom die Quitte als Malum cydonium oder "Kydonischen Apfel" bezeichnet und seine Heimat mit dem griechischen Kydonia verban...

Paul, Die Philosophie des Kochens Wir haben einige Zeit überlegt, wo wir das Buch vorstellen sollen. Sachbuch? Ratgeber? Kochbücher? Ein eigentliches Kochbuch ist Stevan Pauls Buch nicht, für das er als Herausgeber Stimmen von sech...

Schmelich, Einfach gut kochen Gelingsichere Kochideen für die schnelle und gesunde Küche: "Einfach gut kochen stellt 150 einfache Kochrezepte für die moderne Alltagsküche vor. Aus maximal sechs Zutaten entstehen vielseitige Ge...

25 begeisternde Nudelsalate Vielleicht geht es Ihnen wie uns, nachdem wir ein paar der Rezepte nachgekocht haben, denn so haben wir die Nudel noch nie geschmeckt. Eigentlich schmecken Nudeln ja fast jedem - erst recht Nudelsa...

Köstliche Konfitüren & Liköre Landfrauen kennen sich aus mit den Erzeuhnissen der Erde, das macht auch das neue Buch des Landwirtschaftsverlags deutlich, an dem 60 Lanfrauen mitgewirkt haben. Denn mit Konfitüren und Likören läs...

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